Ahumado y curado de mariscos en Coatepec Harinas |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Coatepec Harinas. |
$121.42 - $455.32 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Coatepec Harinas |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Coatepec Harinas. |
$7,076.52 - $60,655.86 / proyecto |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Coatepec Harinas |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Coatepec Harinas, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.87 - $202.16 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Coatepec Harinas |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Coatepec Harinas. |
$1,520.47 - $8,109.18 / viaje |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Coatepec Harinas |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Coatepec Harinas. |
$3,541.22 - $18,212.00 / día |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Coatepec Harinas |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Coatepec Harinas. |
$10,137.32 - $81,098.53 / proyecto |
Venta y reparación de redes y aparejos en Coatepec Harinas |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Coatepec Harinas. |
$30.35 - $303.54 / metro |
Transporte internacional refrigerado en Coatepec Harinas |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Coatepec Harinas con control documental. |
$30,408.93 - $121,635.73 / contenedor |
Proveedor de camarón de cultivo en Coatepec Harinas |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Coatepec Harinas. |
$141.84 - $405.27 / kg |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Coatepec Harinas |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Coatepec Harinas. |
$1,519.57 - $15,195.70 / lote |
Vivero y suministro de alevines en Coatepec Harinas |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Coatepec Harinas. |
$3,037.69 - $121,507.65 / lote |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Coatepec Harinas |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Coatepec Harinas. |
$809.67 - $3,542.32 / análisis |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Coatepec Harinas |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Coatepec Harinas por peso o pieza. |
$121.60 - $304.01 / kg |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Coatepec Harinas |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Coatepec Harinas. |
$3,035.93 - $15,179.63 / viaje |
Servicios veterinarios para acuacultura en Coatepec Harinas |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Coatepec Harinas. |
$910.21 - $8,090.73 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Coatepec Harinas |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Coatepec Harinas a otros países. |
$6,068.13 - $45,510.96 / certificación |
Elaboración de conservas y enlatados en Coatepec Harinas |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Coatepec Harinas. |
$5,062.54 - $50,625.39 / lote |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Coatepec Harinas |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Coatepec Harinas. |
$15,168.02 - $121,344.18 / proyecto |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Coatepec Harinas |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Coatepec Harinas con especificaciones nutricionales. |
$455.87 - $2,228.70 / saco |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Coatepec Harinas |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Coatepec Harinas. |
$4,549.25 - $22,240.77 / mes |
Asesoría y certificación HACCP en Coatepec Harinas |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Coatepec Harinas. |
$8,099.20 - $101,240.05 / proyecto |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Coatepec Harinas |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Coatepec Harinas. |
$8.10 - $18.22 / kg |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Coatepec Harinas |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Coatepec Harinas. |
$1,214.13 - $8,600.06 / lote |
Kits de mariscos listos para cocinar en Coatepec Harinas |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Coatepec Harinas. |
$151.89 - $911.31 / paquete |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Coatepec Harinas |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Coatepec Harinas. |
$12.14 - $30.34 / pieza |
Congelado rápido e IQF en Coatepec Harinas |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Coatepec Harinas. |
$10.11 - $30.34 / kg |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Coatepec Harinas |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Coatepec Harinas. |
$607.23 - $3,542.19 / persona |
Fileteado y despiece de pescado en Coatepec Harinas |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Coatepec Harinas. |
$20.21 - $40.43 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Coatepec Harinas |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Coatepec Harinas. |
$606.65 - $2,527.70 / hora |
Suministro de cebo vivo y artificial en Coatepec Harinas |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Coatepec Harinas. |
$252.94 - $2,529.44 / caja |
Alquiler de bodegas frías en Coatepec Harinas |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Coatepec Harinas. |
$40.52 - $253.23 / m3/mes |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Coatepec Harinas |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Coatepec Harinas. |
$50,625.36 - $506,253.60 / contrato |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Coatepec Harinas |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Coatepec Harinas. |
$8,092.47 - $45,520.14 / implementación |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Coatepec Harinas |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Coatepec Harinas conforme a normativas locales. |
$202.16 - $1,212.99 / m3 |
Distribución y entrega a restaurantes en Coatepec Harinas |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Coatepec Harinas con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.17 - $1,215.20 / entrega |
Catering de mariscos para eventos en Coatepec Harinas |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Coatepec Harinas, con coordinación de logística y personal. |
$353.69 - $1,212.65 / persona |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Coatepec Harinas |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Coatepec Harinas, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.74 - $1,214.22 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Coatepec Harinas |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Coatepec Harinas. |
$3,547.50 - $25,339.30 / trámite |
Venta de hielo en bloque y triturado en Coatepec Harinas |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Coatepec Harinas. |
$3.03 - $10.11 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Coatepec Harinas |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Coatepec Harinas. |
$121.29 - $808.63 / tonelada |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Coatepec Harinas |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Coatepec Harinas. |
$4,052.17 - $25,326.05 / trámite |
Food truck o cevichería móvil en Coatepec Harinas |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Coatepec Harinas. |
$5,056.98 - $25,284.88 / evento |
Productos empanizados y precocidos en Coatepec Harinas |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Coatepec Harinas. |
$60.77 - $202.57 / kg |
Proveedor de ostiones y almejas en Coatepec Harinas |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Coatepec Harinas. |
$91.05 - $252.93 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Coatepec Harinas |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Coatepec Harinas. |
$2,528.23 - $9,101.61 / tonelada |
Venta de mariscos congelados por cajas en Coatepec Harinas |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Coatepec Harinas, con especificación de contenido y peso. |
$809.68 - $4,554.45 / caja |
Inspección y control de calidad en muelle en Coatepec Harinas |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Coatepec Harinas. |
$506.76 - $1,520.27 / hora |
